甜蜜夫婦食紀錄

我的耶誕大餐菜單，一個人也可以輕鬆料理 Neoflam烹飪神器

撰文．攝影＝林甜蜜 

這陣子真的是忙到了一個爆炸，不知不覺下個禮拜就是聖誕節了，平安夜大家都有去參加交換禮物活動嗎?甜蜜也有參加，但是沒出門在家的朋友們也沒關係，甜蜜要分享幾個簡單又可以浪漫一下的菜單。

大部分剛認識我的朋友都會覺得甜蜜應該是不會下廚的那種人，其實以前剛出社會很緊的時候，都是自己買菜煮來吃的，而且因為甜蜜是單親家庭從國小就跟弟弟兩個人準備自己的晚餐，所以煮菜還是滿平常的，只是煮多了沒人要吃。

烹飪神器 STEAM PLUS PAN

http://www.neoflam.com.tw/index

以前煮菜哪有像現在有不沾鍋，光想到要洗鍋子就很懶得煮菜了，但是現在鍋子都越來越好，做菜變得更輕鬆快速了，讓我這個新手媽咪也變得愛煮了，這款韓國Neoflam烹飪神器STEAM PLUS PAN除了導熱更快之外，清洗也很方便，四個烹飪槽可以同時弄不同料理，快來看甜蜜如何使用烹飪神器STEAM PLUS PAN來完成簡單的聖誕大餐吧。

蜜式可樂雞胸，超嫩口感粉Juicy

厚實的雞胸肉，如果沒有煮的剛剛好肉就會變得柴柴的，一般的人都會用水煮的方式，可是水煮就很沒味道，使用烹飪神器STEAM PLUS PAN超快的，到一點點可樂進去，朋友們也可以加一些鹽或其他香料調味，我是只有加一點點鹽，只要可樂收乾之後就可以了，完全沒有加醬油，顏色還是很漂亮，而且肉吃起來真的很嫩，甜甜的口感，如果比較重口味，可以再搭配一些椒鹽會更棒。

材料:

可樂50CC 
雞胸肉一塊
些許鹽

作法:

雞胸肉稍微拍一拍，放置其中一個烹飪槽，然後倒入約50CC的可樂，適量的鹽，蓋上鍋蓋中火約4分鐘，收乾可樂之後即可上菜。

鐵板麵加蛋也可以很浪漫

甜蜜幾乎天天都吃鐵板麵加蛋當早餐，中式口感美式擺盤，我在家煮了這道~麵實在太快就好了，比煮泡麵還要快，而且妳們看這個蛋也是，完全不用另外加油，就可以煮出漂亮的荷包蛋，真的是我這種懶惰媽咪的最愛，每天早上都想自己煮早餐了。

材料:

油麵 
蘑菇醬
花椰菜
蛋*1顆

作法:

油麵鋪滿烹飪槽之後加入蘑菇醬，並加入一點點的水在麵中，蓋上然後開中火約3分鐘，就可以把麵裝在盤子上了。

甜蜜媽咪特製藍莓優格鬆餅

吃完主餐當然不能沒有甜點呀，甜蜜做了日式鬆餅，這是目前甜蜜覺得最簡單又好吃的甜點了，現在到處都有賣鬆餅粉幾乎不會失敗，酸甜口感真的超好吃的，平常在家裡也都可以多做幾次嘗試不同的口味，搭配新鮮水果，很適合當下午茶。

材料:

120克鬆餅粉 
一顆雞蛋
50CC牛奶 
一個藍莓優格 
新鮮藍莓

作法:

首先把120克鬆餅粉、一顆雞蛋、50CC牛奶這些食材均勻攪拌，就可以把麵糊倒上烹飪神器STEAM PLUS PAN，鍋子要記得先預熱30秒，然後中火大概5分鐘半左右就好了，喜歡吃外皮比較酥一點就在久一點點，鬆餅好了之後擺盤，在鬆餅淋上優格，大方地灑上新鮮藍莓，即可。

關於 韓國Neoflam

官方網站：http://www.neoflam.com.tw/index

以上是甜蜜分享幾個手殘都可以輕鬆搞定的小菜單，也希望大家聖誕節能有一個浪漫的夜晚，預祝大家聖誕節快樂，關於這次使用的烹飪神器STEAM PLUS PAN我真的是愛不釋手，有了它又燃起我小小的料理魂，而且這陣子的天氣真的有冷歐，所以又更懶得出門吃飯了，朋友們一起在家下廚吧。

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本文為邀約體驗文，內文皆是本人體驗後的心得分享，產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人口味習慣、體質不同，實際餐點、功效依每人體驗為主。