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竹北新開幕 和月日本料理,平價新鮮好食材CP值UP.

撰文.攝影=林甜蜜 

甜蜜也是一個滿愛吃日式料理的朋友,我老公也超愛,最近看到這家4月新開幕的竹北和月日本料理,就決定母親節前來吃看看,痾...為什麼不母親節當天捏?!我實在不喜歡人多的時候出門。

而且這家新開幕的日式料理現在打卡還有送黑鮪魚腹生魚片歐,話說甜蜜也覺得這陣子好像吃的有點油膩,天氣也變得好熱時遇不佳,如果也有跟我一樣的朋友不妨考慮來吃日式料理吧。

 

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一起享受這份簡單的美好吧

這家日本料理就在竹北的美食戰區光明一路上,老闆堅持選用優質漁獲與新鮮食材,並在今年4月新開幕,甜蜜當然要先來嘗鮮嘍,門口就有放置菜單供大家參考,還算是滿平價的價位,附近也有停車場。

 

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多樣選擇,提供美好用餐環境

店內風格真的是非常日系,每盞燈都很有日本的感覺,一入座就有提供茶水,有帶小朋友來的朋友也有提供小朋友的餐椅,店內也有提供聚餐包廂,如果要聚餐也都非常合適。

 

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綜合海鮮沙拉 

NT 180元

綜合海鮮沙拉,師傅使用新鮮時蔬搭配彈牙厚實的鮪魚給你海洋的清甜甘美,配上日式和風醬料,酸鹹滋味透著豐富食材的新鮮甜味,真的是開胃首選。

 

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店家嚴選 新鮮綜合生魚片 

NT 200元/7片

和月日本料理每天嚴選新鮮漁獲,看看這均勻細緻的油花與鮮紅的魚肉,還有這不惜成本的厚度,入口即化、鮮美不已,搭配芥末一點嗆辣的感覺,喜愛生魚片的饕客絕對不要錯過,而且現在打卡就有送黑鮪魚腹生魚片歐,超級大心der。

 

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酥炸唐揚雞 

NT 140元

以恰到好處的火候料理,將新鮮雞塊裹粉後下鍋酥炸,外酥內嫩伴隨著精華美味在口中綻放,淋上一些檸檬跟椒鹽,口感扎實不柴,很想外帶晚上當消夜。

 

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比目魚鰭邊肉 

NT 65元/一貫

看看這豐腴誘人的比目魚鰭邊肉,炙燒後入口即化般的細滑滋味,有來的朋友一定要點來吃看看,這金黃油亮的感覺,讓天氣悶熱趕跑的食欲又回來啦!

 

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奢華滿分 松葉蟹肉膏 

NT 60元/一貫

前一陣子甜蜜看到韓國很流行買蟹肉膏直接配白飯食用,所以一看到菜單就點了,人家說其美味口感媲美魚子醬,湯匙下面是醋飯,看看這令人垂涎的松葉蟹肉膏,OMG要不是怕膽固醇太高,好想再點一個來吃歐。

 

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烤鮭魚飯糰 

NT 60元

服務人員說這是新菜單,有烤飯糰一定要點一個來吃看看,感覺今天甜蜜是來吃鮭魚大餐的,全部都是鮭魚,可以直接用海苔把飯糰包起來吃,外層烤得恰到好處的鍋巴口感,鹹香又好吃。

 

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私心大推 火焰鮭魚捲 

NT 260元

這盤火焰鮭魚捲居然才260元,層層堆疊的鮭魚細緻融合著明太子醬的香氣,炙燒後的鮭魚透著粉色色澤,絲絲油脂帶著滑順口感、肉質柔軟不失彈性,各種食材的鮮美在、豐富滋味在口中層層釋放,不推不行吃一顆就非常的有滿足感!

 

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精緻丼飯 鰻魚飯 

NT 280元

除了單點的握壽司與生魚片,想來吃熱食的朋友也可以選擇丼飯,嚴選新鮮鰻魚、淋上特製烤鰻汁,肉質鮮嫩入口即化,飯粒粒分明並滲透鹹甜的獨特醬汁,散發著道地日式風味。

 

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更多關於 和月日本料理

FB:  https://goo.gl/CWrZMR

這陣子小布丁越來越厲害已經很會站,看來再過一陣子就會亂亂走了,所以要趁她還可以坐得住的時候趕快出門吃飯,這次來和月日本料理用餐非常愉快,好幾道甜蜜都大推,分享給大家,突然想吃日式料理可以來吃看看,真的很新鮮。

 

和月日本料理
日式餐廳
 
地址 302新竹縣竹北市光明一路175號
開放時間 
星期二 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期三 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期四 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期五 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期六 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期日 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期一 11:00–14:00, 17:00–21:00
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本文為邀約體驗文,內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。

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