板橋火鍋推薦 樂釜極上鍋物
撰文.攝影=林甜蜜
今天要來分享的板橋火鍋推薦是全新開幕於捷運府中站的《樂釜極上鍋物》,超狂海鮮火鍋讓你吃到不要不要的,雖然是第一次吃但已經成為我心中推薦必吃的府中美食,雖然價位不是最平價的,但食材用料絕對是非常實在,是一家讓人想一訪再訪的店家。
《樂釜極上鍋物》主打搭配多種蔬果與北海道昆布熬煮自家熬製湯頭,且菜盤也選用多種天然原食材材料,讓各位吃鍋也能少吃一些加工食品,減輕一點身體負擔,適合全家大小一起來用餐。
《樂釜極上鍋物》在新北市三重蘆洲地區本來就很夯,現在終於插旗板橋啦,鄰近捷運府中站,步行大約6-7分鐘,附近也有地下停車場,喜歡吃鍋的朋友一定要把這家加入你的板橋火鍋推薦跟府中美食清單裡呦!!
一走進府中美食《樂釜極上鍋物》就覺得店內裝潢舒適明亮,非常適合與朋友一同前往聚餐,每人低消為一份套餐,共鍋酌收150元,可折抵單點品項(110cm以下小孩除外),需加收一成清潔費!
▲自助區
自助區提供各式醬料、玫瑰鹽、飲料及冰淇淋,飲料有無糖綠茶、可爾必思無限喝到飽,與泰國明果頂級冰淇淋,我超喜歡捷運府中站 府中美食的《樂釜極上鍋物》南洋風味冰淇淋,飯後甜點一定要個吃幾球才算完美結束!!
這次我們點了一份小資幸福饗宴雙人套餐,海陸兩吃份量超多,菜單上總共有七種湯底:札幌昆布鍋、川蜀麻辣鍋、胡椒豚味鍋、本州牛奶鍋、東北酸菜鍋、南洋咖哩鍋、茗翰藥膳鍋等,這次我們的湯底選了本州牛奶鍋與胡椒豚味鍋,餐點含有9oz的PRIME無骨牛小排與9oz的松阪豬,一個人來也可以選擇它們的單人套餐(點我看菜單)。
綜合菜盤都以原型蔬菜為主,看不到像餃類的加工火鍋料,也會挑選當季食材搭配,副食有白飯、蒸煮麵、王子麵、冬粉、烏龍麵、雞蛋(6選2),這次甜蜜選擇烏龍麵搭配本州牛奶鍋,加上眾多海鮮就是超狂的海鮮火鍋~
選用PRIME無骨牛小排,油花和肉質表現真的很優秀,與松阪豬肉吃起來那Q彈的嚼勁,都非常的棒,而且9oz的份量,一次滿足我大口大口吃肉的心願,再搭配店家自製的沙茶,實在是太幸福啦~
這個沙茶醬真的超厲害,精選台灣在地優質食材,不管是沾肉片或是搭配海鮮火鍋都很棒,因為是店家自製,別的地方絕對吃不到,所以如果來吃府中美食樂釜極上鍋物,推薦大家一定要試試,喜歡的朋友也可以另外購買。
其中PRIME無骨牛小排只要涮個幾下大約七分熟就可以吃了,每一口都非常軟嫩、享受,喜歡吃肉的朋友這間板橋火鍋推薦給你。
甜蜜平常就很愛吃海鮮火鍋,前陣子更是想吃龍蝦想很久,現在去《樂釜極上鍋物》只要加購就能吃到Q彈的大龍蝦嘍,套餐的海鮮含有澎湖明蝦(2隻)、南美白蝦(4隻)、黑美人蝦(2隻)、巨無霸蛤蠣(8顆)、鮭魚菲力(2片)、現流鱸魚(2片)、北海道干貝(2顆)、野生鮑魚(2顆)、廣島牡蠣,超級奢華、豐盛。
蝦子吃起來都非常新鮮也很Q彈,海鮮的部分用本州牛奶鍋煮沒想到味道超級搭,我個人超愛鮭魚菲力跟現流鱸魚,非常厚實新鮮,每一口都吃得很滿足,喜歡海鮮火鍋的朋友真的不要錯過這間板橋火鍋推薦《樂釜極上鍋物》!!
再來就是他們超大隻的青殼龍蝦,殼薄肉多超級適合煮鍋的,肉質吃起來細緻又Q彈,看這蝦尾都是肉肉!!真的沒在給妳客氣的~
看完以上的介紹,用料實在、份量十足,是不是也迫不及待想去用餐啦,如果你想找一家食材品質好又精緻板橋火鍋推薦的話,甜蜜真的是大推府中美食《樂釜極上鍋物》,以下提供店家資訊,歡迎預約!!
本文為邀約體驗文,內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。
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