甜蜜夫婦食紀錄

漢來上海湯包竹北店，竹北交流道一下來很快就到了，位於竹北遠百B2，city super旁邊，經過就可以看到師傅在櫥窗裡手桿麵皮做湯包，這裡的用餐環境氛圍很棒，位置與位置間都有點距離非常寬敞。

▲漢來上海湯包菜單

他們家的菜單真的非常多元選擇眾多，有主廚私房菜、清燉湯品和精緻甜點，看來看去每一樣都好想吃歐，桌面上會有一台平板供大家點餐，至11/9號竹北店還有推出雙人套餐，感覺也很划算，而且不用動腦直接就幫你配好。

點餐前會送上一壺熱茶以及薑絲，這裡沒有額外收取茶資，這天我們還點了仙楂烏梅汁，仙楂烏梅汁喝起來微酸微酸，真的超級開胃，吃了一些餐點再喝一口還可以解解油膩感。

▲梅漬番茄/什錦豆干絲

上菜前先點吃一些開胃小菜，梅漬番茄吃起來酸酸甜甜的很喜歡，除了當作開胃小菜，也可以搭配其他菜色一起食用，接著還點了什錦豆干絲，吃起來口感豐富、且清爽。

▲招牌小籠湯包 /蟹粉生煎湯包

來到這裡一定要點招牌小籠湯包，記得趁熱吃，他們的小籠湯包外皮非常薄，每一顆經師傅巧手都有18摺，且入口湯汁即在口中噴濺，怕燙傷的朋友可以跟甜蜜一樣，將小籠湯包放在湯匙中，將皮劃開先讓湯汁流在湯匙裡再慢慢吃，搭配醬油或醋、薑絲都能讓味道更加提升!!

除了小籠包之外也有生煎湯包，這次我們點了蟹粉生煎湯包，與蒸的口感不太一樣，底部煎至焦黃，以鑄鐵鍋盛裝，搭配芝麻蔥花點綴，每咬一口都能吃到蟹黃的香氣與迷人湯汁~

▲川香口水雞肉/蝦肉紅油抄手

口水雞是一道經典的四川涼菜，有來漢來上海湯包的朋友一定要點來吃看看，一上菜就能聞到麻辣的香氣，搭配鮮嫩的雞肉、青蔥、黃瓜絲，口感相當豐富。

另一到蝦肉紅油抄手也是看起來紅通通，看看這包裹在薄透Q滑的麵皮中的蝦子真的好誘人阿，而且好大隻，再淋上特製紅油醬汁，撒上蔥花提味，每一口都非常扎實、滿足！

▲飄香排骨/ 酸辣湯

飄香排骨一上真的有驚豔到我，非常大塊，外皮炸的金黃酥脆，口感扎實入味，不用特別調料就很好吃，他們的酸辣湯用料非常實在，有原味跟辣味，可以搭配小籠湯包一起吃，是他們熱門湯品。

▲蝦仁蛋炒飯/ 紅燒牛肉麵

不知道為什麼平常不太吃飯，但每次到中式料理，就會特別想要點炒飯，漢來上海湯包在挑選食材上非常專注，只選好食材，再加上師傅的好技術，簡單的炒飯也能炒出無比好滋味，飯粒粒粒分明，一上菜就香氣逼人，甜蜜會再炒飯淋上一些醋，連平常不太吃飯的我都無法抗拒阿!!

這道紅燒牛肉麵的味道足夠，麵條吃起來Q彈入味，連我們家最挑食的小朋友都吃得津津有味，最重要的是他們的牛肉，每一塊看起來都很扎實，但是吃進嘴裡真是只能用入口即化形容，但又保有牛筋的Q彈口感，喜歡牛肉麵的朋友不要錯過嘍!!

▲擂沙湯圓/燕麥芋泥珍珠露

最後當然還要吃個甜點，我們點了擂沙湯圓與燕麥芋泥珍珠露，擂沙湯圓是上海傳統點心，將湯圓裹上一層花生粉，切開後流出滿滿芝麻內餡，吃起來口感Q軟，不甜膩也不黏牙，而燕麥芋泥珍珠露每一口都吃得到芋泥香氣，搭配燕麥跟珍珠口感更加豐富，讓這一餐擁有一個完美的END!!

這次來漢來上海湯包點的菜，大概可以再多一個大人一起吃，實在是吃得很飽，下次有時間還會再帶公公一起來用餐，年末節慶多，想聚餐來漢來不會錯，非常推薦各位angel來用餐，你是不是也很心動呀~以下提供竹北店的完整資訊，歡迎去電預定!!

【漢來上海湯包 竹北店】

·粉絲團：https://www.facebook.com/tainanhilaidumpling/
·IG：https://www.instagram.com/hilaifoods_photos/
·地址：302新竹縣竹北市莊敬北路18號(竹北遠百B2)
·訂位專線：03 668 2563 
·營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:00
·分店資訊：漢來上海湯包桃園店、漢來上海湯包台中店、漢來上海湯包台南店、紅陶上海湯包漢來店、漢來上海湯包夢時代店 點我線上訂位

 

本文為邀約體驗文，內文皆是本人體驗後的心得分享，產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人口味習慣、體質不同，實際餐點、功效依每人體驗為主。