甜蜜總是愛出沒的地方:

 

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新竹美食餐廳分類: 

 

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我的耶誕大餐菜單,一個人也可以輕鬆料理 Neoflam烹飪神器

撰文.攝影=林甜蜜 

這陣子真的是忙到了一個爆炸,不知不覺下個禮拜就是聖誕節了,平安夜大家都有去參加交換禮物活動嗎?甜蜜也有參加,但是沒出門在家的朋友們也沒關係,甜蜜要分享幾個簡單又可以浪漫一下的菜單。

大部分剛認識我的朋友都會覺得甜蜜應該是不會下廚的那種人,其實以前剛出社會很緊的時候,都是自己買菜煮來吃的,而且因為甜蜜是單親家庭從國小就跟弟弟兩個人準備自己的晚餐,所以煮菜還是滿平常的,只是煮多了沒人要吃。

 

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烹飪神器 STEAM PLUS PAN

http://www.neoflam.com.tw/index

以前煮菜哪有像現在有不沾鍋,光想到要洗鍋子就很懶得煮菜了,但是現在鍋子都越來越好,做菜變得更輕鬆快速了,讓我這個新手媽咪也變得愛煮了,這款韓國Neoflam烹飪神器STEAM PLUS PAN除了導熱更快之外,清洗也很方便,四個烹飪槽可以同時弄不同料理,快來看甜蜜如何使用烹飪神器STEAM PLUS PAN來完成簡單的聖誕大餐吧

 

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蜜式可樂雞胸,超嫩口感粉Juicy

厚實的雞胸肉,如果沒有煮的剛剛好肉就會變得柴柴的,一般的人都會用水煮的方式,可是水煮就很沒味道,使用烹飪神器STEAM PLUS PAN超快的,到一點點可樂進去,朋友們也可以加一些鹽或其他香料調味,我是只有加一點點鹽,只要可樂收乾之後就可以了,完全沒有加醬油,顏色還是很漂亮,而且肉吃起來真的很嫩,甜甜的口感,如果比較重口味,可以再搭配一些椒鹽會更棒。

 

材料:

可樂50CC 
雞胸肉一塊
些許鹽

作法:

雞胸肉稍微拍一拍,放置其中一個烹飪槽,然後倒入約50CC的可樂,適量的鹽,蓋上鍋蓋中火約4分鐘,收乾可樂之後即可上菜。

 

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鐵板麵加蛋也可以很浪漫

甜蜜幾乎天天都吃鐵板麵加蛋當早餐,中式口感美式擺盤,我在家煮了這道~麵實在太快就好了,比煮泡麵還要快,而且妳們看這個蛋也是,完全不用另外加油,就可以煮出漂亮的荷包蛋,真的是我這種懶惰媽咪的最愛,每天早上都想自己煮早餐了。

 

材料:

油麵 
蘑菇醬
花椰菜
蛋*1顆

作法:

油麵鋪滿烹飪槽之後加入蘑菇醬,並加入一點點的水在麵中,蓋上然後開中火約3分鐘,就可以把麵裝在盤子上了。

 

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甜蜜媽咪特製藍莓優格鬆餅

吃完主餐當然不能沒有甜點呀,甜蜜做了日式鬆餅,這是目前甜蜜覺得最簡單又好吃的甜點了,現在到處都有賣鬆餅粉幾乎不會失敗,酸甜口感真的超好吃的,平常在家裡也都可以多做幾次嘗試不同的口味,搭配新鮮水果,很適合當下午茶。

 

材料:

120克鬆餅粉 
一顆雞蛋
50CC牛奶 
一個藍莓優格 
新鮮藍莓

作法:

首先把120克鬆餅粉、一顆雞蛋、50CC牛奶這些食材均勻攪拌,就可以把麵糊倒上烹飪神器STEAM PLUS PAN,鍋子要記得先預熱30秒,然後中火大概5分鐘半左右就好了,喜歡吃外皮比較酥一點就在久一點點,鬆餅好了之後擺盤,在鬆餅淋上優格,大方地灑上新鮮藍莓,即可。

 

關於 韓國Neoflam

官方網站:http://www.neoflam.com.tw/index

以上是甜蜜分享幾個手殘都可以輕鬆搞定的小菜單,也希望大家聖誕節能有一個浪漫的夜晚,預祝大家聖誕節快樂,關於這次使用的烹飪神器STEAM PLUS PAN我真的是愛不釋手,有了它又燃起我小小的料理魂,而且這陣子的天氣真的有冷歐,所以又更懶得出門吃飯了,朋友們一起在家下廚吧。

#粉絲團:https://www.facebook.com/NeoflamTW/

 

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本文為邀約體驗文,內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。

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留言列表 (18)

發表留言
  • 兔瑪
  • 好快速的料理,很適合小家庭耶!!
  • plenty
  • 這個不錯,可以小份量一次煮四道菜
  • 亮與貞
  • 推..很讚的分享....萬分感謝ㄛ...
  • 恰恰老師
  • 好厲害的東西喔! 真是方便耶!

    晚安! 歡迎常來我那邊欣賞美食美景喔!
  • 大女孩

  • 這麼神奇
    一次四道料理
    很棒唷.推
  • 劉姐姐
  • 粉棒的料理...小家庭粉適合
  • GD World
  • 覺得厲害,好方便的烹飪小幫手:)
  • 花鼠妹
  • 第一次認識這種烹飪神器.
    最神奇的是一次可搞定4道菜.
    不錯喔!
    +1
  • sun
  • 有了這種廚房好幫手,讓製作聖誕大餐也變的簡單了!
    您的手藝真好⋯⋯
  • helina
  • 好厲害的神器呀~~
    料裡有如神助
    驚訝中~~
  • 石凱洛
  • 廚藝真好誒~~雞胸肉感覺很好吃也很juice~~
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這鍋真是不錯耶,一次可以烹煮四種料理
    手藝也好好,看起來好吃喔
  • tina
  • 這個鍋子我喜歡
    好適合做小份料理耶~
    哈哈~一次煎四塊鬆餅真的很方便
    小小鬆餅吃起來也不會太罪惡
    推推
  • 曉悠
  • 這種鍋子很好用
    很適合小家庭使用
    料理起來很方便~
  • 柚子媽
  • 推~
    這個好方便喔~
    分開煮食物的味道也不會混在一起吶~
    又可以做鬆餅
    一機N用
    超棒的啦~~
  • chun
  • 這個鍋好厲害
    之前也有留意過類似的鍋
    但一直掙扎實不實用?!
    不過看起來還滿方便的啊!!!