SAM_0729.JPG

 

新竹必吃日料 口袋名單,鮨小月壽司

撰文.攝影=林甜蜜 

上次來竹北嘉豐五路二段這邊吃了良辰採集鍋物,那時候發現鮨小月壽司居然搬到斜對面了,之前在金山街就想去吃看看,於是趁著有人幫我照看小布丁的時候,選了一天跟姊妹一起過來。

鮨小月壽司在新竹的評價一直都很高,連我不太吃生冷食物的都很想去吃看看,而且最近在瘦身,跟朋友聚餐餐廳的選擇也很少,甜蜜覺得日式料理是一個蠻不錯的選擇,see~這首圖看起來很美味吧。

 

SAM_0680.JPG

SAM_0677.JPG

SAM_0679.JPG

 

環境幽靜,方便停車

這天平日中午用餐,門口就是一排停車格,因為甜蜜的公司就在六家這,現在除了有小型購物中心之外,許多銀行也都紛紛在這開設,變得方便許多,而嘉豐五路二段上也越來越多餐廳可以選擇。

 

SAM_0691.JPG

SAM_0696.JPG

SAM_0699.JPG

SAM_0689.JPG

 

典雅簡約,日系裝潢

鮨小月壽司給人一種比較隱密的感覺,一進門就看到一個吧檯,開放式廚房可以看到師傅處理食物的樣子,室內不大只有三張桌子,簡約乾淨的環境非常適合跟姊妹、朋友一起來聚餐,品味主廚正統的江戶前握壽司,享受味蕾新悸動,點餐前先喝杯熱茶可以暖暖胃。

 

SAM_0706.JPG

SAM_0707-tile.jpg

 

葉月無菜單料理 主廚季節配菜

鮨小月壽司的無菜單套餐有三個價位可以選擇,這天我們點了一個中間價位 葉月1980的套餐,但是如果你有上網先做功課的話,就會發現~怎麼每個人分享的菜色好像都不大一樣,第一道上的是菜單裡的野菜胡麻鴨胸沙拉,特選有機生鮮蔬菜搭配這口感鮮嫩扎實的鴨胸肉,吃起來更加清爽,沒有一般鴨肉的腥味。

 

SAM_0713.JPG

SAM_0718.JPG

 

御品 熊本生蠔

鮨小月壽司的海鮮都是從日本進口,所以就算是中高價位還是值得饕客一試,其中菜單上的御品就是這道熊本生蠔,這生豪看得我都流口水了,熊本生蠔肉質鮮甜,帶有一點淡淡香味,在搭配新鮮可愛的鮭魚卵也相得益彰。

 

SAM_0726.JPG

SAM_0733.JPG

SAM_0745.JPG

SAM_0740.JPG

SAM_0746.JPG

 

迎月精選握壽司

因為減肥不知道多久沒有吃到米飯了,以前沒有飯就不行(難怪生完小孩胖了一年都瘦不下來QQ),看到這握壽司跟刺生實在是飢腸轆轆,主廚講求的是正統江戶前做法,醋飯使用酒粕做的紅醋,更加能襯托新鮮海味,刺生也切得很厚實,而且海膽也是超級新鮮,搭配鮭魚卵與些許魚子,在口中散開時居然有股清甜味,完全沒有腥味,這種感覺好幸福歐。

 

SAM_0749.JPG

SAM_0750.JPG

SAM_0752.JPG

 

口感肥美軟嫩,鰻魚飯

我們單點了一個鰻魚飯,看看這金黃油亮的鰻魚平鋪在白飯上,淋上香濃醬汁,香氣撲鼻而來,一口一口慢慢品嘗,這鰻魚肉質細緻,口感肥美軟嫩,甜甜鹹鹹的醬汁、配菜搭配米飯實在下飯。

 

SAM_0757.JPG

SAM_0761.JPG

SAM_0765.JPG

 

新鮮海味燒物,超大熊蝦 

OMG看看這超大的熊蝦,跟我的手一樣大耶,蝦肉鮮美Q彈,口感絕佳,大口享用好滿足。

 

SAM_0772.JPG

SAM_0775.JPG

 

料多水物,海鮮味增湯

甜蜜超愛喝味增湯,去日式餐廳必點,沒想到這套餐也有上,而且裡面料超多,裡面的蝦子也是非常肥美,撈一撈居然還有牡蠣,所以味增湯喝起來格外鮮甜。

 

SAM_0778.JPG

SAM_0783.JPG

SAM_0785.JPG

 

更多 鮨小月壽司 

·粉絲團: https://www.facebook.com/鮨小月壽司-397952723657143/

這次來鮨小月壽司一個套餐加點一個丼飯,兩個女生真的吃得超飽的,每一道都非常精緻,老闆說二樓還有包廂,所以如果有小家庭聚餐也可以來這裡,不過記得一定要先電話預約,吃完甜點也可以去附近的百貨逛逛,希望大家喜歡這次的分享,喜歡的朋友可以幫甜蜜按讚、分享呦

 

鮨小月壽司
壽司店
 
地址 302新竹縣竹北市嘉豐五路二段121號
 
 
開放時間 
星期一 休息
星期二 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期三 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期四 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期五 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期六 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期日 11:30–14:00, 17:30–21:00
提出修改建議
 
 

 

anigif.gif  946209_10151775515608140_211813814_n.png    unnamed.png    AIbEiAIAAABECNGDmrm34sy82wEiC3ZjYXJkX3Bob3RvKig3NDkzMWRmY2Q1YmJkMjM3N2ZiZmQ5YzFlODNiMjYyMzEyYTc0MjcxMAG0jFvHVcDqSjm_jbjgW2CZUpUG8w.jpg    下載.jpg    下載.png   images.jpg

anigif

本文為邀約體驗文,內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。

創作者介紹
創作者 TAN MI LADY 的頭像
TAN MI LADY

林甜蜜TAN MI LADY

TAN MI LADY 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()