在家就能吃到, 來自金門的好味道
撰文．攝影＝林甜蜜
最近的天氣很冷，就會特別的想吃火鍋，甜蜜算是非常愛吃鍋的人，不分夏天或是冬天，朋友來家裡，也常常會聚在一起吃火鍋，相信Angel都知道，湯底是火鍋的精隨，但是我要上哪去弄厲害的湯底呢?
別擔心，現在來全聯火鍋祭，就可以買到獨家販售的良金牧場酒糟系列湯包，不用飛金門，也能吃到的好味道，讓你在冬天，自己就能煮出暖呼呼又厲害的火鍋呦。
這天來全聯就看到火鍋祭的布條活動，一走進來就發現了這一區，哇，像我冬天10天有8天都在吃鍋的人，真的很適合來囤貨，尤其這款良金牧場酒糟系列湯包，真的非常推薦 。
良金牧場是金門唯一肉品加工廠，除了販售伴金門手禮之外，最有名就是他們的酒糟牛肉，許多人都會特地去當地，吃他們的酒糟牛肉麵，有機會過去我也要去吃看看。
相信他們研發的湯底一定也很厲害，這次推出的兩種酒糟麻辣鍋湯底與酸白菜湯底，讓吃辣跟不吃辣的朋友都能享用呦，可惜家裡沒有鴛鴦鍋的鍋子，不然這兩種口味太適合做鴛鴦鍋了，改天來去買一個。
吃鍋前，甜蜜會先把料備好在鍋中(除了一些肉類跟火鍋料會之後用涮的)，這時加入良金牧場酒糟系列湯包與400cc的水開始加熱煮滾，不用另外再添加鹽巴，非常方便。
非常適合我這種隨時想吃，但又貪圖方便的Angel，完全不需要功夫，就能煮出美味的火鍋料理，產品資訊也都有標示清楚，可以大口大口放心的吃。
這一款良金牧場酒糟酸白菜火鍋湯底，裡面的大白菜都是使用牧場有機肥栽種，並以獨家高粱酒糟醃製，湯頭還能喝到淡淡酒糟香氣與白菜的酸，搭配蔬菜，讓湯底變得更加酸甜，暖暖的吃真的有一種幸福的感覺。
喜歡吃辣的angel，良金牧場酒糟麻辣鍋你一定會非常喜歡，使用牧場獨特酒糟湯頭，以高粱酒糟大火炒製香氣，它的香氣與麻辣的口感，真的會讓人停不下筷子，一口一口往嘴裡送。
湯頭喝起來溫潤不燥，也很有辣度，絕對能讓人吃得過癮，搭配鴨血、豆腐、豆皮跟本麻辣鍋經典。
更多 良金牧場 Liang Jin Farm
·官網 https://www.liangjinfarm.com/
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良金牧場湯包真的讓火鍋變得更加美味，滿足了我冬天想吃鍋的心靈，喜歡的朋友趕快去全聯掃貨嘍，阿！等等有空趕快來去買個鴛鴦鍋，也希望大家喜歡這款邀請朋友吃飯必備鍋底，也可以上官網訂購喲。
本文為邀約體驗文，內文皆是本人體驗後的心得分享，產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人口味習慣、體質不同，實際餐點、功效依每人體驗為主。
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