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新竹宵夜場推薦, 小東門-蒸烤鮮飯食
撰文.攝影=林甜蜜
還記得7、8年前在遠傳上班的時候,只要太晚下班,想跟同事約吃晚餐或是宵夜,選擇很少,而現在,要吃晚餐,選擇多到不知道該吃什麼?短短幾年時間,新竹改變了不少,也不再是美食沙漠。
尤其是現在新竹的熱門景點東門市場,更有許多意想不到的隱藏版美食,其中小東門-蒸烤鮮飯食更是上過節目,生意火到不行,吃過的朋友好評不斷,就讓我們一起來看看,這家小東門-蒸烤鮮飯食到底有什麼誘人魔力吧。
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現在只要到了夜晚,東門市場就顯得格外熱鬧,不管是年輕老少都會來這裡覓食,從新竹火車站走過來大約只要十分鐘,外縣市來玩的旅客,除了城隍廟之外,這裡也是不錯的選擇。
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小東門-蒸烤鮮飯食下午五點就開始營業,這天用餐是平日晚間七點,人潮非常多,已經有人在排隊候位了(註:因為人很多,來候位的angel們,要記得跟店家登記,店家會叫號入座)。
整家店都很有日式的風格,好適合拍照歐,現場餐具採自助式,還有提供籃子給大家放包包呦,非常貼心。
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這裡有各類炒公仔麵、日式蓋飯、烤物、炸物、鍋物...等,沒騎/開車的朋友,還可以小酌一下,這裡除了常見的百威、金牌、韓國燒酒之外,還有推出兩款小東門手工精釀啤酒。
左邊是華燈初上;右邊是竹夢沓實,華燈初上喝起來非常清爽,一點點的麥味,適合少喝啤酒的angel,竹夢沓實風味濃郁,麥味比較重,兩款都適合搭配小東門的菜色,包準讓你胃口大開。
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一開始就先上幾樣炸物,富貴逼人炸湯圓、雙色包心地瓜球、澎湖蚵仔酥、鹽酥霜降豬等,都是店裡的大熱門,一口接著一口,我很喜歡吃炸湯圓,只要有看到都會點,他們的雙色包心地瓜球紫色的包地瓜,黃色的包紫薯,口感外酥內軟,還有點QQ的。
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再來下酒必備的澎湖蚵仔酥與鹽酥霜降豬,更是讓現場朋友讚不絕口,特別是鹽酥霜降豬外面比較少看到,嚼在嘴裡嘎滋嘎滋的響,有來的朋友一定要點來吃看看。
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小東門-蒸烤鮮飯食也有很多種類的串燒烤物,更結合在地食材推出海瑞摃丸串烤,這次點了甜不辣、雞皮、海瑞香菇摃丸、香酥肥腸、雞肉、雞翅、羊肉、干貝串等,我最喜歡他們的雞皮跟香酥肥腸,尤其雞皮吃起來特別不一樣,口感脆脆的一點都不油膩。
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除了炸物跟烤物之外,口味比較重的炒公仔麵也很適合當下酒菜,點了醬爆干貝公仔麵、麻辣炒公仔麵(雞肉),超級好吃!! 尤其是醬爆干貝公仔麵裡面的干貝都很飽滿,公仔麵搭配特製醬汁,非常涮嘴,這時,再配一口啤酒可堪稱是絕配。
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來小東門,當然不能忘記點蓋飯嘍,像是這道避風塘鮮蚵蓋飯,跟前面的炸物蚵仔酥是不一樣口味的,中間還有店家特製的溫泉蛋,輕輕的劃破讓蛋汁緩緩流下,實在是太邪惡了呀,就讓我來消滅它吧,每一口都是大大的滿足。
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這幾天又開始變天了,晚上的氣溫最冷只有10度,我就會很想吃點暖暖的鍋物,所以點了一個非常熱門的啵啵蛤(粵式)跟火焰燒酒雞。
之前有在憲哥節目看到老闆分享這道波波蛤,是澳門的特色料理,底鋪滿高麗菜,上面有蛤蠣、豬肉,等湯滾了之後,蛤蠣就會一個一個啵啵啵的打開,湯頭喝起來也很清甜。
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接著上火焰燒酒雞,等鍋底滾了之後,就可以請店家來點火,看看這熊熊火焰,包準能讓你退去天氣的寒冷,帶來絲絲暖意,再倒入菜盤、蛤蠣與炒過的雞肉即可。
待湯滾後,燒酒雞香味四溢,路過的人都因此而停駐,而我也忍不住想要喝看看,喝起來沒有酒味,有的只是酒香味,湯頭搭配蔬菜與蛤蠣顯得特別鮮甜,瞬間身子都覺得暖活了許多。
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更多 小東門-蒸烤鮮飯食
·粉絲團: https://www.facebook.com/小東門-蒸烤鮮飯食新竹店-569719170051833/
·地址:300新竹市東區大同路86號
·電話:03 523 7883
·營業時間: 下午5:00 - 下午11:00
你還在猶豫晚餐要吃什麼嗎?我非常推薦你們可以來小東門-蒸烤鮮飯食呦!! 這天來,大家一邊聊天一邊吃飯真的很歡樂,而且以上點的每一道都沒有雷,除了美味之外,還很有店家特色,難怪,許多人說:「就算要等待,也要來吃」,果然是名不虛傳。
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本文為邀約體驗文,內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。