宅配美食推薦 | 告白餐桌GPtable
撰文．攝影＝ 𝕽𝓎𝒶𝓃.𝓛 ．林甜蜜
相信在週末追韓劇、看韓綜已經為很多人的每週任務，在任務達成後一定要有任務獎勵啊，雖不能出國追星，但熱愛美食的我肯定要跟上潮流，俗話說甚麼都能輸但吃飯不能輸，這次要跟各位朋友推薦這間來自韓國的雪人年糕告白餐桌GPtable。
由「高」、「白」兩位創辦人，共同經營的告白餐桌，其理念是將韓國的傳統滋味與最新的流行口味，讓身處台灣的我們不用出國就能吃到道地的韓流料理，在告白餐桌GPtable，有韓式經典辣炒年糕、韓風炸醬炒年糕、韓流玫瑰醬炒年糕、告白宮廷炒年糕，等四種年糕選擇，還有韓式經典雪濃湯，每種口味各具特色，都讓人有秒飛韓國的感覺!
▲雪人年糕
告白餐桌的雪人年糕醬料全部採用韓國進口，使用與韓國綜藝節目尹食堂一樣的年糕，每種口味的配料、醬料、年糕都各別包裝，包裝非常用心且精緻，並附上料理方法及食用方式，讓人在料理時備感貼心。
▲料理方式
解凍方式：1.常溫水解凍 2.冷藏解凍 3.隔水解凍
加熱方式：step1 鍋子加入100ml的水，倒入雪人年糕，開中火至年糕膨起
step2 加入醬汁及配料
step3 攪拌5~7分鐘
step4 至濃稠後即可起鍋
▲韓式經典雪濃湯(설렁탕)
相比各種年糕猶如一股清流的韓式經典雪濃湯，清甜順口的雪濃湯，也是具代表性的韓式美食之一，可以在用餐前喝暖心又暖胃，也能搭配各種口味的年糕配湯，如果像Ryan一樣想要有點飽足感，還能準備一碗白飯倒入湯中放3~5分鐘，變成米粒飽滿的韓式經典雪濃湯飯，口感豐富又好吃。
▲韓式經典辣炒年糕(정통 한식 떡볶이)
首先是平常最常吃到的韓式經典辣炒年糕口味，喜愛吃年糕的朋友肯定不陌生，甜辣適中的醬料加上軟Q可愛的雪人年糕，再配上牽絲的起司，口感非常豐富，讓人一口接著一口停不下來。
▲韓風炸醬炒年糕(짜장 떡볶이)
再來是Ryan喜歡的韓風炸醬炒年糕口味，韓風中式的炸醬，絲滑綿密的魚板加上軟Q的雪人年糕，鹹中帶甜吃起來滑嫩無負擔，已成為Ryan個人心中的第一名。
▲告白宮廷炒年糕(궁중떡볶이)
接著是告白宮廷炒年糕，這邊是採用植物肉加上野菇及蔬菜，豐富的配色讓年糕更是色香味俱全，吃起來很清爽，小布丁超愛吃這一味，不吃辣的人一定要試試，最重要的是連素食者也能吃哦。
▲韓流玫瑰醬炒年糕(로제 떡볶이)
還有現在韓國最潮的韓流玫瑰醬炒年糕，由生奶油與韓式辣椒醬調配出獨有的甜辣感，比之韓式辣炒年糕的辣度，有過之而無不及，雖不能出國追星，卻可以由美食拉近歐巴、歐尼與您的距離，有再追劇的朋友一定要跟上啊。
最後非常推薦各位可以將四種口味都嚐試過，也歡迎把喜歡的口味分享給青春夫婦，陪伴是最常情的告白，相信告白餐桌也會持續推出新菜色，即時提供給大家最韓流的口味。
本文為邀約體驗文，內文皆是本人體驗後的心得分享，產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人口味習慣、體質不同，實際餐點、功效依每人體驗為主。
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